Ce mercredi 30 novembre, les étudiants du BTS Management en Hôtellerie-Restauration ont été visiter le site Haliotika (visite de la criée, dégustation des produits..). Puis chaque classe a été découvrir 2 entreprises (l’atelier d’algues de Scarlette Le Corre, le restaurant Haut-Linage, Sea val water, le Nautilus)